Dorayaki Pisang Susu

♠ Posted by Unknown

Bahan :   4 butir telur   50 gram gula pasir dorayaki pisang susu   50 gram sirup pisang susu   1/4 sendok teh garam   250 gram tepung terigu protein sedang   1 sendok teh baking powder   150 ml air Bahan Isi : 100 gram selai cokelat Cara Membuat :  1. Kocok telur, gula pasir, sirup pisang susu, dan garam sampai kental. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan sir sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.2. Panaskan pan dadar. Tuang 1 sendok makan adonan. Biarkan mengembang....

Read More

Cake Pisang Coklat Meises

♠ Posted by Unknown

Bahan:    75 gr gula pasir      4 btr telur     75 gr tepung terigu     25 gr susu bubuk     100 gr pisang ambon, haluskan      50 gr cokelat butir (meises)     75 ml minyak     cetakan loaf dialasi kertas roti, olesi minyak Cara Membuat Cake Pisang Cokelat Meises: Kocok telur bersama gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, sambil diaduk sampai rata. Masukan pisang, meises, dan minyak goreng, aduk rata. Tuang adonan ke dalam 2 loyang loaf yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Panggang...

Read More

Kue Putu Pisang

♠ Posted by Unknown

Bahan :  5 cangkir tepung beras yang baru di tumbuk 5 pisang raja yang matang Gula jawa Kelapa parut Sedikit garamCara Membuat: 1. Pisang dikupas dan dipotong tipis bulat2. Tepung diadoni sedikit air sampai menjadi adonan yang dapat di kepal, lalu ayak dengan ayakan putu (ayakan kasar)3. Sediakan langseng yang ditataki daun pisang, taruh kira ½ bagian dari adonan yang sudah diayak, di langseng4. Pisang dipotong, diatur diatasnya, taruh juga gula jawa irisan, tutup ini dengan adonan tepung yang lainnya, (menaruhnya jangan ditekan-tekan), lalu dikukus sampai matang5. Taburkan...

Read More

Kue Lumpur Pisang Keju

♠ Posted by Unknown

Bahan: 200 g gula pasir100 g kelapa parut agak muda150 g tepung terigu1/2 sdt vanili bubuk1/2 sdt garam 50 g margarin, lelehkan3 butir telur ayam, kocok400 ml santan 6 mata nangka, potong kecil4 buah pisang barangan, iris tipis ,keju parutCara membuat Kue Lumpur Pisang keju :                 Campur semua bahan kering menjadi satu.Tambahkan mentega cair dan telur, aduk rata.Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil aduk hingga licin.Panaskan cetakan kue lumpur di atas api sedang.Tuangkan adonan ke dalam lubang-lubang cetakan.Taburi...

Read More